2024年も丹波篠山はみうり作ります。シャリっ。 スイカ食感のメロン、一度食べたらまた食べたくなる!予約TEL:06-6195-1637 info@c-onetec.com

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ハミウリ

ARCHIVE2023年 6月 12日

丹波篠山黒豆、発芽!

丹波篠山の黒豆は、兵庫県丹波篠山市周辺で栽培される黒大豆のことで、丹波黒という品種です。粒が大きくて皮が濃くて光沢があり、コクと甘みがあるのが特徴です。収穫から天日干しまで手作業で行われるため、高級品として有名です。10月には熟成途中の枝…

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